¿Fit o fake? Aprende a leer etiquetas saludables

¿Sabes realmente lo que estás comprando? En este taller práctico aprenderemos a descifrar de forma sencilla las etiquetas de los alimentos para que puedas ejercer libremente tus derechos como consumidor desde el conocimiento. Pondremos especial atención en esos productos que parecen muy saludables por llevar palabras como «fit», «light» o «casero», pero que a veces esconden sorpresas. Descubriremos la importancia de interpretar correctamente la información nutricional para cuidar nuestra salud y la de nuestra familia, aprendiendo a tomar decisiones más inteligentes en el supermercado. ¡Ven a entrenar tu mirada crítica y conviértete en un consumidor experto!

Centro Universitario de Plasencia

Importante

Durante el desarrollo de la Noche Europea de los Investigadores e Investigadoras se realizarán fotografías y grabaciones de vídeo para su posible difusión en medios de comunicación, redes sociales, páginas web y otros canales institucionales de la Universidad de Extremadura con fines informativos y divulgativos. Las personas que no deseen aparecer en dichas imágenes podrán comunicarlo a la organización del evento.

Marcial Herrero Jiménez

Marcos Carrillo Gallego

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