Descubriendo el gusto y el olfato

En este tradicional taller participativo que inició el investigador de la UEx Francisco Centeno, los participantes jugarán con los sentidos del gusto y del olfato para así conocer cómo funcionan, qué se puede distinguir, los umbrales de percepción y la memoria sensorial. 

En los 25 minutos de duración, los participantes llevarán a cabo 4 talleres: 

Taller 1. Los supergustadores. Definir qué tipo de gustador son, decidir qué tipo genético de gustador son.

Taller 2. Discriminación olfatoria y memoria asociativa en el olfato. Tubos marcados del 1 al 10. 

Taller 3. Determinación de la capacidad olfativa: umbral de detección. Tubos marcados de la A a la K. Un solo olor. Determinar el umbral de olfacción de un odorante determinado, la concentración mínima a la que un olor es percibido.

Taller 4. Discriminación y memoria olfativa. Discriminar entre 8 olores.

Hospital Centro Vivo

Guadalupe Cumplido Laso
Sergio Garrido Jiménez
Selene Díaz Chamorro
Juan Francisco Barrera López
Guadalupe Cumplido Laso
Clara María Mateos Quirós
Sociedad en general
Badajoz
Facultad de Ciencias
Logos 2
Logos-consorcio
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