En busca de los microorganismos invisibles

En este conjunto de actividades interactivas, los participantes descubrirán de forma visual y divertida cómo funciona la higiene y la seguridad alimentaria en su día a día. A través de la huella microbiana, los niños podrán observar cómo dejamos rastros invisibles en todo lo que tocamos, utilizando simulaciones seguras que muestran la presencia de «microorganismos» de manera colorida y sorprendente. La experiencia se complementa con la actividad de luz UV y manos, donde comprobarán qué zonas suelen quedar sin lavar incluso cuando creemos haberlo hecho bien, reforzando la importancia de una correcta higiene. En el espacio dónde se esconden los microorganismos, los asistentes explorarán objetos cotidianos para descubrir cuáles acumulan más contaminación y por qué, aprendiendo a identificar riesgos reales de forma sencilla. La cadena de frío express les permitirá comprender cómo la temperatura influye en la seguridad de los alimentos, experimentando con distintos rangos térmicos para decidir dónde debe almacenarse cada producto. Finalmente, en detective del etiquetado, los niños se convertirán en pequeños investigadores que analizan envases reales para localizar fechas de caducidad, alérgenos y otra información clave para un consumo seguro.